龙虾怎么冷冻保存冬天还可以吃（龙虾冷冻保存最佳方法）

冷冻保存是最好的方式。

首先，将活龙虾去壳，将虾肉取出，晾干水分。

然后，将虾尾用保鲜袋或者保鲜盒装好，放入冰箱冷冻室，存放温度要低于-18℃。

这样可以长期保存虾尾，并保持鲜味和营养。

另外，为了让虾尾更加美味，可以用盐水（1：30比例）泡一会儿，再清洗干净，去除虾身上的异味。

也可以在食用前将虾尾焯水或者煮熟，加入一些佐料，这样味道更加鲜美。