小根菜应该保存在冰箱里。
因为小根菜是属于夏季蔬菜,在常温下容易变质,冷藏可以延长其保鲜时间。
同时,冷藏后的小根菜在口感和色泽上也可以得到保持。
如果担心小根菜变软,可以把冷藏后的小根菜放在温水中浸泡一会儿,即可恢复脆爽的口感。
此外,还应该注意不要将小根菜和含有乙烯的果蔬放在一起保存,以免加速小根菜的腐烂。
小根菜应该保存在冰箱里。
因为小根菜是属于夏季蔬菜,在常温下容易变质,冷藏可以延长其保鲜时间。
同时,冷藏后的小根菜在口感和色泽上也可以得到保持。
如果担心小根菜变软,可以把冷藏后的小根菜放在温水中浸泡一会儿,即可恢复脆爽的口感。
此外,还应该注意不要将小根菜和含有乙烯的果蔬放在一起保存,以免加速小根菜的腐烂。
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