生活中,不少人都很怕吃大葱,因为每次吃完,嘴里都会有一股味,久久不散。其实,我们身边一些常见的东西,都是大葱味的“克星”,读者不妨一试。
有些人会尝试嚼口香糖或茶叶来缓解口气,但还是不能彻底去除味。在这里,给大家介绍一个好方法:吃完大葱后,喝一杯牛奶,牛奶中的蛋白质会与大葱发生反应,就可以有效去除味了。
不过,喝牛奶时,注意要小口慢咽,让牛奶在口腔中多停留一会儿,而且最好喝温牛奶,这样效果会更好。 此外,还有一些简单易行的方法,也能减轻味。比如,吃了后,嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物,让辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合,就可以使口中的味去除;用醋或酒漱口也能减轻味道