烙韭菜盒子边都是用手捏起来的,有时捏不紧就容易开裂。解决的方法可以用一个盘子立起来,在韭菜盒子的边上压上一圈,圈外的面可以拿掉,这样就不会开裂了,也解决了边宽边厚口感不好的情况。
烙韭菜盒子边都是用手捏起来的,有时捏不紧就容易开裂。解决的方法可以用一个盘子立起来,在韭菜盒子的边上压上一圈,圈外的面可以拿掉,这样就不会开裂了,也解决了边宽边厚口感不好的情况。
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