炒牛肉路边摊做法(街头炒牛肉的正宗做法)

炒牛肉路边摊做法(街头炒牛肉的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 07:13:23

炒牛肉路边摊做法

食材用量:

牛肉200克,洋葱半个,青椒1个,红椒1个,生姜20克,生抽10克,老抽5克,油适量,盐适量

做法:

1.准备工作都做好。青椒红椒切小,洋葱切半个,再切条状,生姜切片,牛肉切片,不要太厚,加入料酒拌均匀,腌10分钟。

2.锅里放油,爆炒生姜片,再下牛肉爆炒,炒熟后盛起来。

4.再加油炒洋葱,炒下再加青椒红椒一起炒断生,加适量盐炒均匀。

5.把炒熟的牛肉加入到锅内,加入生抽 老抽一起炒均匀,再加少量盐调味好即可出锅!

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