陕北春姐正宗红烧肉的做法(陕北红烧肉的正确做法)

陕北春姐正宗红烧肉的做法(陕北红烧肉的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-13 07:00:30

陕北春姐正宗红烧肉的做法

用料

五花肉

 500克八角粉 1小勺料酒 适量花椒粉 1小勺老抽 适量姜 片

步骤 1

五花肉切片

步骤 2

葱蒜姜辣椒,切好备用

步骤 3

起锅烧油,放入葱姜蒜,辣椒

步骤 4

肉炒干水分,倒入适量酱油,加入花椒粉,大料粉,各一小勺

步骤 5

加入开水,盖住肉即可,调入料酒 大火烧开转中火

步骤 6

出锅前15分钟加1小盐,水烧干出锅

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