贵州六盘水牛肉汤绝密配方（正宗遵义牛肉汤做法）

答：既然是绝密一般人就不知道配方。

我自己尝试煮过几次酱牛肉，其味道感觉很好，认为够得上绝密配方了，哈哈，下面推荐给大家：

香料配方：桂皮2克、八角5g、丁香1克、草果1个、香叶3片、香砂2个、花椒20粒、红辣椒5个。

调料：食盐2克、鸡精2克、味精2克、胡椒粉3克、姜片45克、大葱50g、蒜瓣适量。

改进加：太阳岛豆瓣酱、一罐啤酒，与2斤牛腿肉抹匀腌制1小时。