鲜辣酱的腌制方法(生腌辣椒酱的正宗做法)

鲜辣酱的腌制方法(生腌辣椒酱的正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-05 03:22:45

鲜辣酱的腌制方法

首先把新鲜的红辣椒洗干净沥干水,然后把准备好的配料老生姜、大蒜、八角、三奈和着辣椒打成碎末装入玻璃瓶,再按比例放入米酒、生花椒、清油、碘盐,再用擀面杖使劲搅拌,搅拌几分钟,觉得所有的食材都已经充分融合为止,最后用保鲜膜封住瓶口,盖上瓶盖静置一周即可食用。

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