大白菜炖豆腐粉条素馅的做法（白菜粉条豆腐素馅的做法）

主要食材：

大白菜、豆腐、粉条、鸡蛋

????料汁：

一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、适量清水

????????制作过程：

1⃣️豆腐切块放入盘中淋上鸡蛋液。

2⃣️将裹上鸡蛋液的豆腐放入锅中煎至两面金黄

3⃣️不用洗锅，放入蒜末，小米辣爆香

4⃣️在锅底铺上一层白菜(这样不会粘锅)放上粉条、豆腐

浇上酱汁和半碗清水，水开后转小火慢炖10分钟即可！