主料:丝瓜适量,鸡蛋适量
辅料:葱花适量,蒜末适量
调料:盐适量
做法:
1. 食材:鸡蛋液、丝瓜去皮洗净切成滚刀块,蒜末、葱花。
2. 锅中油热放入蒜末煸香。
3. 放入丝瓜翻炒几下。
4. 放入适量的水。
5. 煮开后再煮三分钟放盐调味。
6. 淋入鸡蛋液。
7. 撒上葱花即可。
主料:丝瓜适量,鸡蛋适量
辅料:葱花适量,蒜末适量
调料:盐适量
做法:
1. 食材:鸡蛋液、丝瓜去皮洗净切成滚刀块,蒜末、葱花。
2. 锅中油热放入蒜末煸香。
3. 放入丝瓜翻炒几下。
4. 放入适量的水。
5. 煮开后再煮三分钟放盐调味。
6. 淋入鸡蛋液。
7. 撒上葱花即可。
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