好利来阿拉棒烤箱做法(香蕉阿拉棒烤箱做法)

好利来阿拉棒烤箱做法(香蕉阿拉棒烤箱做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-25 08:14:57

好利来阿拉棒烤箱做法

主料:

低筋面粉130g

鸡蛋50g

辅料:

糖粉30g

黄油10g

做法:

1. 黄油软化后,和糖粉、鸡蛋混合在一起,稍微搅拌一下。不要打发。然后,倒入低筋面粉,揉成面团

2. 揉好的面团是比较干的。因为面粉的吸水性不一致,可能需要酌情调整一下面粉的用量,以保证揉好的面团,既能成团,又不会太湿软。揉成面团以后,静置松弛半个小时

3. 把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘

4. 两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了锡纸的烤盘里

5. 在做好的条儿上刷一层全蛋液,就可以进烤箱烘焙了。中层,180度,约25分钟。烤到表面金黄色即可

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