电高压锅白萝卜炖牛肉正确方法(炖牛肉白萝卜做法高压锅)

电高压锅白萝卜炖牛肉正确方法(炖牛肉白萝卜做法高压锅)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-27 20:18:23

电高压锅白萝卜炖牛肉正确方法

材料:青萝卜、牛肋条肉、盐、 老抽、生抽、食油、香叶 、花椒粒、桂皮、八角

1、牛肋条肉洗净。

2、准备调料。

3、肉切2厘米左右的块,凉水下锅,焯去血沫。捞出洗净沥干。

4、肉块和调料放入电压力锅中,加清水,水量超过肉块高度的一倍,选择豆/蹄筋键。

5、30分钟后肉炖好,炒锅大火加热,放油,油五成热放入葱末爆香。

6、放入萝卜、生抽、老抽、蚝油调味,继续翻炒一分钟。

7、加入炖好的牛肉和汤,汤和食材的高度一致。

8、最后装盘。

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