主料: 辣椒面30g 桂皮10g 做法: 1,准备好辣椒面。 2,准备好桂皮,洗净沥干水分待用。 3,准备好八角,洗净沥干水分待用。, 4,姜洗净切片。 5,蒜头去皮切片。, 6,将玉米油倒入锅中。 7,冷油下桂皮、八角、姜片和蒜片。 8.用中小火爆出香味即熄火。 9.用筛子过滤香料,将热油倒入辣椒面碗中。 10,让其浸泡30分钟。, 11,用筛子将辣椒面过滤。 12,将辣椒油装入可密封的瓶中。
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