1.
20克白玉菇洗净控干水份,30克尖椒、30克红椒切丝,小葱半根切末,大蒜1瓣切片,50克猪肉切片
2.
锅内热30ml油,放入100克猪肉炒至变白
3.
放入20克葱蒜炒香,放入200克白玉菇中火翻炒,炒的过程中会出很多汤汁
4.
继续炒至汤汁收干,放入60克青红椒丝翻炒至断生
5.
加入2勺生抽、1勺蚝油、半勺盐炒匀
6.
出锅装盘
1.
20克白玉菇洗净控干水份,30克尖椒、30克红椒切丝,小葱半根切末,大蒜1瓣切片,50克猪肉切片
2.
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3.
放入20克葱蒜炒香,放入200克白玉菇中火翻炒,炒的过程中会出很多汤汁
4.
继续炒至汤汁收干,放入60克青红椒丝翻炒至断生
5.
加入2勺生抽、1勺蚝油、半勺盐炒匀
6.
出锅装盘
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