什么牛骨煲粥最好（牛骨煲粥的正确方法）

牛肋排骨煲粥最好。

食材：牛肋排骨，青菜，盐，大料。

操作步骤如下：

1、将牛的肋排用清水洗净，最好泡2小时。

2、将牛排骨清炖，不需要加太多调料，至加适量盐，大料即可。

3、将牛骨汤倒入锅中与大米一起熬粥。