小蒜炒辣椒是一道常见的中式菜肴,下面是正宗的做法:
所需食材:
- 小蒜 200 克
- 辣椒 100 克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤:
1. 将小蒜洗净,切成段状;辣椒洗净,去籽切成小块。
2. 热锅加油,放入小蒜段和辣椒块煸炒至香味出来。
3. 加入盐和鸡精调味,继续煸炒至辣椒变软烂。
4. 炒至收汁,即可出锅。
小蒜炒辣椒是一道口感辣爽的菜肴,非常适合搭配米饭食用。
小蒜炒辣椒是一道常见的中式菜肴,下面是正宗的做法:
所需食材:
- 小蒜 200 克
- 辣椒 100 克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
步骤:
1. 将小蒜洗净,切成段状;辣椒洗净,去籽切成小块。
2. 热锅加油,放入小蒜段和辣椒块煸炒至香味出来。
3. 加入盐和鸡精调味,继续煸炒至辣椒变软烂。
4. 炒至收汁,即可出锅。
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