茼蒿去叶子吗（茼蒿采摘没留叶子还能长吗）

不用去叶子。在我国南方较为多见很多当地人会用茼蒿做菜，它吃起来口感鲜嫩。南方人用茼蒿做菜都是用比较嫩的茎叶所以茼蒿是不需要摘叶子的只需要在做之前处理掉上面的枯叶、老叶和老茎就可以了。在很多地方茼蒿又被叫做蓬蒿、蒿草因为形状和野菊花相似还被称为菊花菜。