冷冻后的米饭还能再蒸一遍吗（冷冻的米饭怎么加热像新蒸的一样）

米饭是可以冷冻，可以保存三个月。 但是将冷冻过的米饭再加热将失去原有的蓬松和柔软的口感，导致口感差，相对干燥和坚硬，并且米容易碎。

它对身体是没有太大影响，但最好不要经常这样食用，并且不要在食用好几天了的冷冻米饭。 它不是新鲜的，很容易繁殖细菌。

因此，最好在一天内吃完米饭。 如果是在吃不完，可以选择将其保存在冰箱中并在第二天食用。