大蒜最适储存温度是多少（大蒜的最佳储存温度是多少）

大蒜最适合的储藏温度。保鲜柜 蔬菜保鲜柜的使用方法-大蒜最适合的储藏温度大蒜的储存温度 -1.8 （最低温度）至0 ，相对湿度95％左右，以上大蒜无冷害现象，只要在冰点以上（接近0），温度愈低，储存期限愈长。要注意通风，与其他叶菜类相似，大蒜亦需要较高的相对湿度，以避免脱水萎凋，造成损失。虽然截尾大蒜叶面积小，失重情形比整枝者少，但0以上的储存往往因伤口感染腐烂，叶片易黄化，而储存期缩短。