干锅有机花菜是怎么做的(素炒干锅有机花菜正宗做法)

干锅有机花菜是怎么做的(素炒干锅有机花菜正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-14 14:26:59

干锅有机花菜是怎么做的

主料:有机花菜适量、郫县豆瓣酱1勺、五花肉适量、食用油适量

辅料:黄甜椒(可不放)适量、青椒(可不放)适量、白糖1勺、盐1勺、白胡椒粉1勺、酱油2勺、大蒜2瓣、五香粉适量

1、所需材料备齐。

2、五花肉切片,青椒,黄甜椒切丝,蒜切沫,花菜切好备用。

3、花菜清水冲洗3遍,加入一勺盐泡5分钟。

4、锅中烧水准备烫花菜。

5、水开后倒入花菜,烫2分钟就差不多了关火。

6、烫好的花菜用凉水冲洗2次,控干水备用。

7、起火烧油。

8、油热后倒入五花肉翻炒。

9、加入少许五香粉翻炒。

10、肉炒到金黄有点点焦,这样的肉好吃,倒入蒜沫爆香

11、倒入花菜翻炒。

12、倒入青椒,黄甜椒翻炒。

13、倒入一勺郫县豆瓣酱翻炒。

14、加入一勺盐翻炒。

15、倒入一勺白糖翻炒。

16、最后撒上点白胡椒粉翻炒几下关火。

17、干锅有机花菜可以上桌了,是不是很有食欲呢~

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