刚开始做披萨,难免有些不知如何下手,其实严格按照制作步骤一步一步做下去,就可以做出好吃美味的披萨。
浓郁的芝士加上各种想吃的配菜,搭配烤好奶香的披萨饼,你也可以做。
以下是我自制披萨的过程,希望对你有帮助。来看一下需要准备的食材:
高筋面粉、低筋面粉、酵母、芝士、食用油、白糖、培根、火腿其他想吃的配菜及酱料。
准备开始:
1、将高筋面粉、酵母、低筋面粉、食用油、水搅拌,揉团。用力揉成团之后,饧面一小时。
2、准备配菜。将火腿、培根切成小片。准备的蘑菇、青椒切小段,西红柿切成小颗粒,将蔬菜烘干。
3、取面团,擀成圆形。在烤盘上刷油,放入面饼。
4、面团上抹酱-洒芝士-放火腿-洒芝士-放培根-洒芝士-放蔬菜-洒芝士。
5、放入烤箱210度烤20分钟,美味的披萨就好了!