冰冻石斑鱼怎样做（冰冻深海石斑鱼怎么做最好吃）

主料：石斑鱼300g调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、调和油适量、元贞糖适量第一步：冻石斑鱼化冰后清洗干净。第二步：锅中放油，烧热，入石斑鱼煎。第三步：一面煎好后，翻面继续煎。第四步：待两面都煎成微黄，加料酒、葱姜蒜闷一会。第五步：再加入适量的水和盐、酱油、糖烧熟。