银耳玫瑰枸杞羹的家常做法（银耳百合莲子枸杞羹的做法）

银耳和红枣提前半小时以上浸泡，银耳泡的越久，越容易煮软。其实分开泡更好，因为银耳水要倒掉，红枣水可以保留住

2.煮羹前，把玫瑰花瓣放水里煮，待其颜色发白，用漏勺滤去花瓣。这里可以留几片鲜花瓣最后装饰用哈

3.将玫瑰水倒入炖锅，加入银耳和红枣，启动煮粥模式（银耳最好撕碎后倒入）。这里你也可用电饭煲，高压锅

4.几个小时后，已经很软，有粘性了，加入枸杞，红糖，再保温5分钟

5.加玫瑰装饰。因为本人胃寒，所以我不用冰糖，用了红糖。但是冰糖煮出来的卖相更漂亮哦