前言 猪肉是日常生活的主要副食品,第一次尝试这种做法 , 材料 主料:二层肉500g; 辅料:黄瓜1条、姜几片、蒜头1小个、白糖1小勺、酱油小半碗、老干妈2勺 二层孔雀开屏 1 准备一块二层猪肉 2 锅内烧开水加入几片姜片 3 把肉放进去,我只用了一半 4 煮到用筷子插进去没有血水出来就好了,捞出放凉 5 蒜头剁碎 6 加入白糖 7 再加酱油 8 两勺老干妈加入 9 搅拌均匀 10 猪肉切片摆盆 11 把黄瓜刨成薄片 12 把黄瓜摆在猪肉上面 13 把调料沿着黄瓜倒上去 小贴士 煮一整块猪肉的话,调料也要加多些哦,