拌明太鱼丝最正宗的做法(韩式拌明太鱼丝正宗做法)

拌明太鱼丝最正宗的做法(韩式拌明太鱼丝正宗做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-03 12:47:21

拌明太鱼丝最正宗的做法

主料明太鱼2条辅料糖少许盐适量酱油适量蒜适量辣椒面适量步骤:

1.准备二条明太鱼干2.用锤子把明太鱼干敲松3.大蒜去皮洗干净4.把大蒜切成碎末5.在蒜末中加入适量的盐6.蒜末中加入适量的白糖7.在加入一些辣椒面8.加入适量的酱油,把调料拌均,让盐和糖全部化开9.拌好的酱料10.明太鱼撕成条状11.明太鱼干用温水洗一下,放入拌好的酱料即可。小贴士:

1.鱼干要敲松才会好吃2.鱼干需要洗一下,洗的时间不能太长,要快。时间长了,鱼很软就不好吃了3.腌好放十多分钟就可以吃,不需要腌很长时间

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