蒸米饭一碗米放一碗水,可以通过水和米的高度来判断适宜程度,不管倒入多少米,只要让水比米稍微高出1.5厘米~2厘米左右即可,大约一指头的高度。 由于每个人对米的软硬和干湿程度要求不同,以及米的种类不同,水的用量会略有差异。
蒸米饭一碗米放一碗水,可以通过水和米的高度来判断适宜程度,不管倒入多少米,只要让水比米稍微高出1.5厘米~2厘米左右即可,大约一指头的高度。 由于每个人对米的软硬和干湿程度要求不同,以及米的种类不同,水的用量会略有差异。
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