要把培根烤得又干又脆,需要掌握以下技巧:1. 选择薄片培根,因为薄片培根更容易烤出脆口口感;2. 不要使用涂油刷,因为油会使培根变得不脆。
可以在烤盘上放一张锡纸,然后把培根放在上面烤;3. 烤箱预热至200℃,烤盘放入烤箱中层。
将培根摆放在烤盘上,不要有重叠;4. 烤制10-15分钟,要时刻观察烤制的过程,防止过度或烤不熟;5. 烤制后将培根放入纸巾上吸干多余油脂。
更多口味的培根可以尝试加入黑胡椒、蜂蜜、辣椒粉、肉桂等调料,既能提升口感也增加口感变化。
要把培根烤得又干又脆,需要掌握以下技巧:1. 选择薄片培根,因为薄片培根更容易烤出脆口口感;2. 不要使用涂油刷,因为油会使培根变得不脆。
可以在烤盘上放一张锡纸,然后把培根放在上面烤;3. 烤箱预热至200℃,烤盘放入烤箱中层。
将培根摆放在烤盘上,不要有重叠;4. 烤制10-15分钟,要时刻观察烤制的过程,防止过度或烤不熟;5. 烤制后将培根放入纸巾上吸干多余油脂。
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