干的素鸡翅怎么做好吃（买的干素鸡翅的家常做法）

食材

主料

素鸡翅

500g

芹菜

200g

辅料

洋葱

半个

青椒

两个

大蒜

5颗

姜

一小块

油

适量

盐

适量

麻辣粉

一勺

鸡精

小半勺

辣椒酱

3勺

步骤

1.素鸡翅用开水浸泡

2.芹菜切斜段备用

3.大蒜切片，姜切细丝备用

4.洋葱切片备用

5.青椒切斜段备用

6.浸泡好的素鸡翅用冷水清洗干净，在把水分控干

7.锅中放入油，油热放入大蒜，姜炒香

8.在倒入素鸡翅翻炒，

9.炒至素鸡翅半熟，在放入芹菜，洋葱翻炒

10.炒至芹菜，洋葱变软，在放入辣椒酱翻炒

11.在放入适量盐翻炒

12.然后放青椒翻炒

13.炒至菜熟放入麻辣粉翻炒

14.最后放入鸡精翻炒出锅即可