抹茶米麻薯热量（自制抹茶麻薯热量多少卡路里）

100克含热量大约324大卡;

主料:

麻薯适量

辅料:

糯米粉70g，

玉米淀粉 20g，

糖25g，

牛奶120g，

黄油10g，

爆浆馅适量，

抹茶粉 3g，

糯米粉 20g，

糖粉 20g，

清水 100g，

— 烹饪步骤 —

1· 麻薯的材料的粉类筛入盆中。

2· 加入牛奶，搅拌成无颗粒的液体。

3· 放入微波炉高火3分钟左右，每打1分钟打开看一下，无流动液体就可以了，

4· 打熟后加入黄油，

5· 揉至黄油被糯米团完全吸收。

6· 用保鲜膜包起来放凉备用。

7· 糯米粉、抹茶粉、糖粉混合，

8· 加入清水搅拌均匀，

9· 小火一边熬煮一边搅拌，以免糊底。

10· 一直熬煮至浓稠的状态，

11· 提起来呈挂旗状，

12· 少许糯米粉放入盘中，入微波炉丁1分钟，做成熟粉，

13· 取30g麻薯粘少许干粉擀开成圆形，

14· 挖上一勺爆浆馅料。

15· 像做包子一样包起来，

16· 在滚粘上少许熟粉防粘即可。