怎么烙饼不粘锅(怎样用不粘锅烙饼)

怎么烙饼不粘锅(怎样用不粘锅烙饼)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-30 23:49:02

怎么烙饼不粘锅

1.我们首先和面,烙饼的面水比例是一斤面六两半水,面比较软不好操作,开始比较粘手,我们先用筷子把面搅拌成团,然后加点食用油在和面就不容易粘手了,一定要之一的是面团是软,可不是稀。

2.面团和好后饧十分钟,然后擀成一张大饼,上面涂上食用油,撒点食盐,喜欢吃其他口味可以放点椒盐粉,五香粉,葱花,都可以的。

3.把大饼从一头卷起来,两头收口处捏紧不要漏油。

4.把面团竖着按扁,让面团松弛几分钟再擀成一张大饼,不要擀得太薄了,太薄容易把层次擀没了

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