清爽凉拌雪莲果
用料:
雪莲果1个200克;黄瓜1根100克;红甜椒20克;胡萝卜20克;洋葱20克;米醋15克;蚝油10克;十三香2克;盐酌情适量;蒜1瓣;辣椒粉酌情适量
做法:
1.雪莲果去皮洗净
2.切丝,避免氧化变黑,放入凉水中
3.辅料切丝
4.加入调料,搅拌均匀即可
5.拌匀装盘即可
清爽凉拌雪莲果
用料:
雪莲果1个200克;黄瓜1根100克;红甜椒20克;胡萝卜20克;洋葱20克;米醋15克;蚝油10克;十三香2克;盐酌情适量;蒜1瓣;辣椒粉酌情适量
做法:
1.雪莲果去皮洗净
2.切丝,避免氧化变黑,放入凉水中
3.辅料切丝
4.加入调料,搅拌均匀即可
5.拌匀装盘即可
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