一种吃的东西给板栗很像的带有泥的食物是什么 老一辈都说是鼻须 请问是什么名字(板栗有什么传说简介)

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首页维修大全综合更新时间:2024-03-02 11:11:21

一种吃的东西给板栗很像的带有泥的食物是什么 老一辈都说是鼻须 请问是什么名字

荸荠(biqi)

古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在珐礌粹啡诔独达扫惮激泥中结果,所以有地栗之称。荸荠皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠既可作为水果,又可算作蔬菜,是大众喜爱的时令之品。

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