步骤/方式1
三只螃蟹清理干净
步骤/方式2
青蟹切口沾淀粉
步骤/方式3
锅内热油,先放蟹块煎至定型
步骤/方式4
再放入蟹钳和蟹壳炒至变色捞出
步骤/方式5
热油下锅放姜葱丝爆香
步骤/方式6
倒入青蟹翻炒均匀
步骤/方式7
加一勺耗油、生抽、料酒、白糖,适量淀粉水,翻炒均匀,起锅。
步骤/方式8
装盘即可食用。
步骤/方式1
三只螃蟹清理干净
步骤/方式2
青蟹切口沾淀粉
步骤/方式3
锅内热油,先放蟹块煎至定型
步骤/方式4
再放入蟹钳和蟹壳炒至变色捞出
步骤/方式5
热油下锅放姜葱丝爆香
步骤/方式6
倒入青蟹翻炒均匀
步骤/方式7
加一勺耗油、生抽、料酒、白糖,适量淀粉水,翻炒均匀,起锅。
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装盘即可食用。
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