手抓饼的酱料怎么做(手抓饼的做法摆摊商用)

手抓饼的酱料怎么做(手抓饼的做法摆摊商用)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-31 07:41:35

手抓饼的酱料怎么做

用料

洋葱 半个 蒜 4-5瓣 香菇 1朵 甜面酱 2勺 黄豆酱 1勺 蕃茄酱 2勺 蓉辣酱 4-5勺 蚝油 2勺

做法

1、将甜面酱、黄豆酱、郫县豆瓣酱(或蒜蓉辣酱)、蚝油搅拌。

2、洋葱、蒜、香菇切碎末。

3、锅中放油,油热放入洋葱、蒜末、香菇末煸香。

4、倒入搅拌好的酱料进行翻炒,然后加入少许水继续翻炒。

5、炒酱。出锅。

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