肉炒包菜最好吃的做法是什么（干炒包菜最好吃的做法是什么）

食材:五花肉5OO克，切薄片，包菜半颗，洗干净切成长条细丝，调味料，味极鲜酱油，花椒大椒少许，干辣椒二三个。

然后起锅烧油，油温3成热下花椒大料干辣椒，呛锅后捞出来，再放干五花肉慢慢煸成金黄色倒入包菜大火翻炒，加底盐调味料，最后倒入味极鲜酱油少许。注意包菜不要炒的过火，放入后二三分钟即可出锅。