冷萃龙井的做法（龙井的十大炒法）

是将龙井茶叶放入冰箱冷藏约6小时，然后取出来放到室温下静置约半小时再冲泡成茶汤。
这种做法可以保持茶叶的颜色、香气和口感，充分展现龙井茶的优点。
冷萃是一种相对于传统冲泡方法的创新方式，通过低温提取茶叶中的有效成分，使茶汤更加鲜爽、清香，营养价值更高。
除了龙井茶，其他绿茶、白茶、黄茶等也可以尝试冷萃的方式冲泡。
同时，要注意选择优质的茶叶，控制冷藏时间和冲泡的水温、时间等参数，才能得到一杯完美的冷萃茶。