怎么泡萝卜皮又脆又好吃（最简单萝卜皮怎么泡又脆又好吃）

具体的制作方法为：准备三个萝卜，两个小米，辣，两瓣蒜，一小勺，白糖香醋一勺生抽。

将萝卜皮切掉后放入大碗内。加入一小勺盐后，搅拌均匀，腌制40分钟后用清水洗净。

小米辣切圈蒜切片放进腌制好的萝卜皮里，再加入一小勺白糖。

加入香醋，没过萝卜皮，再加入一勺生抽提鲜。密封冷藏一夜后，第2天就可以吃到又脆又好吃的萝卜皮了。