如何蒸荷包蛋不粘碗（怎么蒸荷包蛋可以不粘碗底）

如果想蒸荷包蛋不粘碗的话，必须要用冷水先装在碗里，再在碗里面打鸡蛋，而且加一点点糖，这样蒸出来的荷包蛋就不会沾碗。