吃黄瓜为什么涩口（吃黄瓜有涩感是怎么回事）

如果吃黄瓜之前没有彻底的清洗干净，黄瓜上面可能会有农药的残留物质，吃到嘴里面后有明显发涩的味道。黄瓜本身含有丙醇二酸，丙醇二酸与唾液融合，有发涩的口感。