蜂蜜冬天结晶好还是不结晶好（土蜂蜜价格一般多少钱一斤）

蜂蜜冬天凝结的好。

有些蜂蜜在春秋冬季气温较低时,会出现凝固现象,这是因为蜂蜜结晶引起的,在13℃-14℃最容易结晶。蜂蜜中含有大量的葡萄糖,而葡萄糖有易结晶的特性。