刘姐 鸡翅的做法（香糟鸡翅的正宗做法）

1、首先我们需要将鸡翅划开几个缺口，这样才能让鸡翅更加入味，所有的鸡翅都像这样的做法就可以了。

2、将番茄酱与白糖混合，我们可以根据自己的口味去放糖就可以。

3、将酱汁中加一点酱油和胡椒面，然后加入温水一起混合，混合成一碗料汁备用。

4、先在电饼铛中倒入食用油，等油温升起来后将鸡翅放进去煎。

5、在锅中加入适量的食用油之后，先让锅中加热将切好的蒜末煸炒出香味来。

6、将鸡翅放到锅中，先翻炒出蒜香的味道出来。

7、将酱汁倒入锅中，如果酱汁太少的话可以在里面加入少量的清水，让酱汁做到基本淹没过鸡翅。

一直做到酱香鸡翅收汁就可以