清炖牛蹄皮做法(清炖去骨牛蹄的做法)

清炖牛蹄皮做法(清炖去骨牛蹄的做法)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 05:16:53

清炖牛蹄皮做法

牛蹄皮

500g

葱段

少许

姜片

少许

生抽

少许

料酒

少许

味精

少许

方法/步骤分步阅读

1/3

处理好的牛蹄皮买回来,切成块,放入冷水中(水中放入葱段、姜片和料酒)焯水,捞出洗净。

2/3

锅内放入焯好的牛蹄皮,放入姜片、料酒和生抽,再加入适量水,放在高压锅压2个小时。

3/3

把炖好的牛蹄皮倒入锅中,小火慢炖至入味即可。

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