肉泥太稀了怎么补救（肉泥没有弹性怎么补救）

在肉泥里面加淀粉，然后用筷子顺时针搅拌，可以锁住水分。。

放入适量面包渣或者面粉，吸收水分。

用纱布包起来用力挤一挤，去掉一些水分

在桌子上久置，让水分自然蒸发。