卖猪肉的经验与技巧
1、卫生的方面要特别重视,包括肉桌,肉垫等等,都要清理干净,工具摆放要整洁,给客户一个好的形象。
2、产品一定要提供优质的上等猪肉,坚决不卖劣质的猪肉,要有良好的服务,价格一定要公道,不缺斤短两,要与回头客和附近的饭店保持好良好的关系。
3、利用微信开个微店加上人宣传产品,扩大影响,做好保鲜,保证质量,包装好给他们寄过去,
4、可以采取团购模式,两人能优惠多少,三个人优惠多少,每一组的团购买的越多给的优惠力度越大,具体需要你根据实际情况来定量。
5、算账的时候要学会取整数,零头几分钱就免了,可以送对方些小碎肉,多和客户聊天,套近乎,人熟了可以多称些肉,也可以准备些葱姜,必要时送一点。
6、把诱人的好肉,廋肉摆在前面吸引人
7、嘴巴里要一直吆喝促销特价信息。
8、顾客犹豫的时候要帮顾客挑选,满足顾客的细微需求
9、主动与回头客打招呼。
10、买完后,主动连带销售,问顾客要不要加点其他好的,新鲜的肉。
11、告诉顾客这块肉可以怎么做。
12、送客,欢迎再次光临