怎样做白萝卜泡菜(怎样用白萝卜做泡菜)

怎样做白萝卜泡菜(怎样用白萝卜做泡菜)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-11 18:38:06

怎样做白萝卜泡菜

用凉开水。

主料:白萝卜1条

辅料:凉开水适量、盐适量、醋适量、尖椒适量、糖适量

1、白萝卜一个。

2、洗净削皮,切成大条。用盐杀一下水分。

3、冷开水倒在一个小盆内,放入适量盐。

4、把腌好的萝卜条挤一下水分,和尖椒一起浸在盆内半个钟头左右。

5、两个剁辣椒的瓶子,洗净,滴干水分。把萝卜条和尖椒装进去。

6、准备好盐、醋、白糖。

7、加入冷开水、醋、盐、糖。冷开水没过萝卜就行了。

8、瓶盖洗净擦干水分,用保鲜袋将盖和瓶口隔开,盖紧瓶子口,目的是更密封。

9、倒置一两天。放入冰箱更好。

10、泡萝卜条好了。

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