杀黄骨鱼最好用剪刀,首先要剪去黄骨鱼头上和两侧的角,然后从鱼鳃处用剪刀剪开,用手指捏住鱼鳃用力往外一拽,整齐连同黄骨鱼内脏一起都能拽出,其实黄骨鱼内脏很少,就一根肠和肝胆胃,里面也是非常干净的,如果拽断内脏可以用剪刀剪开肚子再清理。
杀黄骨鱼最好用剪刀,首先要剪去黄骨鱼头上和两侧的角,然后从鱼鳃处用剪刀剪开,用手指捏住鱼鳃用力往外一拽,整齐连同黄骨鱼内脏一起都能拽出,其实黄骨鱼内脏很少,就一根肠和肝胆胃,里面也是非常干净的,如果拽断内脏可以用剪刀剪开肚子再清理。
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