材料
白萝卜,盐 ,白糖 , 生抽。
做法
1. 白萝卜切薄片。白萝卜片在大碗里铺一层。 撒上一层少许盐。
2. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟。15分钟后将碗里的水分倒出。再放入一大勺白糖。
3. 将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟。15分钟后用手挤干大碗里的水分。
4. 倒入两大勺子生抽。
5. 倒入一勺白醋。
6. 倒入白开水.没过白萝卜片为准。
7. 盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可。
材料
白萝卜,盐 ,白糖 , 生抽。
做法
1. 白萝卜切薄片。白萝卜片在大碗里铺一层。 撒上一层少许盐。
2. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟。15分钟后将碗里的水分倒出。再放入一大勺白糖。
3. 将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟。15分钟后用手挤干大碗里的水分。
4. 倒入两大勺子生抽。
5. 倒入一勺白醋。
6. 倒入白开水.没过白萝卜片为准。
7. 盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可。
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