野蒿子怎么炖汤好吃（野蒿子怎么吃效果最好）

主料：

  肘子1个，青蒿200克， 盐适量， 味精适量

  步骤

  1.青蒿摘洗干净备用。

  2.先将肘子焯水，然后将焯水的肘子和姜一起放入砂锅中炖到汤色发白，接着放入青蒿，

  3.再次烧开后放盐，味精调味，出锅。