羊肉可以和花生一起炖着吃吗(羊肉可以放花生一起炖吗)

羊肉可以和花生一起炖着吃吗(羊肉可以放花生一起炖吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-02 09:06:47

羊肉可以和花生一起炖着吃吗

可以。

花生炖羊肉,益气补血,健脾养血。

羊肉刮洗干净,从中间剖开,然后再剁成段;

花生仁和大枣用水洗净;

羊肉洗净切成小块,焯水;

焯好的羊肉及花生仁、大枣、葱姜放入炖盅内,倒入适量水,放在火上烧沸,撇去表面浮沫,盖好盖;

用小火炖3小时左右,至羊肉熟烂时,加盐调好口味即成。

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