羊肉串烤到什么色泽才算熟 有没有什么标准（怎么判断烤羊肉串是熟还是没熟）

答案：羊肉串烤到金黄色的色泽才算熟的。

烤羊肉串确实是有点技术含量的，一般的烤肉炉子是电炉子，调中档要烤五分钟后才出现金黄色，然后加调料后再烤一分钟就可以了，这样就是熟了。

注意如果自己烤羊肉串肉别切太大了，不容易熟的。